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Via degli Enotri, Marina di Ascea Salerno Guarda la mappa
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Olio Extra Vergine d'oliva

La nostra famiglia coltiva con il metodo biologico un oliveto di oltre 2 ettari, collocato ad un'altitudine di circa 700 metri sul livello del mare. Le olive sono raccolte manualmente e molite con tecnica di percolamento entro le 48 ore. L'olio extravergine prodotto è caratterizzato da un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e da una notevole armonia aromatica, con un delicato fruttato di oliva e con fini e piacevoli note di erba aromatica. Ottimo con tutti i piatti sia a crudo che cotto, garantisce un'ottima digeribilità.